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おうちで作る大麦粉料理

大麦粉普及プロジェクト／著

作品詳細情報

言語日本語
ISBN-10：4093115095
ISBN-13：9784093115094
ページ128
刷　色カラー
サイズ：240mm × 182mm × 9mm
重　量355ｇ
発行日2022/2/17
出版社小学館

大好物の粉モノ料理で腸活＆ヘルシーになる

大麦は食物繊維が豊富で、中でも水溶性食物繊維β－グルカンは、生活習慣病予防や改善に効果があると世界でも注目。有元葉子、松田美智子、ウー・ウェン、小嶋ルミ、割田健一の５人が集結し、大麦粉レシピを初披露。

作品詳細情報

言語：日本語
ISBN-10：4093115095
ISBN-13：9784093115094
ページ：128
刷　色：カラー
サイズ：240mm × 182mm × 9mm
重　量：355ｇ
発行日：2022/2/17
出版社：小学館

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