文化ガイド
禅と食
禅宗の祖・道元禅師による書『典座教訓（てんぞきょうくん）…
パフェ本
「パフェはエンターテインメント」と提唱し、味だけでなく作…
工芸バイリンガルガイド
日本紹介シリーズ『バイリンガルガイド』第６巻。ジャンル別…
天皇皇后両陛下 被災地の人々との心…
東日本大震災発生から６カ月――避難所、被災各地で天皇皇后…
眺める禅
ぱっと開いたページを眺めるだけで、心が静かに、すーっと軽…
平成史
バブル崩壊、オウム真理教テロ、福島第一原発事故・・・。何…
サカナとヤクザ
築地市場への潜入労働で著者が目の当たりにしたのは、違法の…
ウスケボーイズ 日本ワインの革命児…
「絶対に無理」と言われた日本でのワイン用ぶどうの栽培に成…
ＪＩＲＯ～すきやばし次郎物語
今年９３歳になる現役すし職人小野二郎氏の半生を約２年間取…
ｉｎｎｅｒ ｆｏｃｕｓ
「１枚の板に乗り続けることで、人はこんなに豊かに生きられ…
読んでわかる俳句 日本の歳時記 冬…
オールカラー写真入り、全部の句に鑑賞文つき。初心者にもわ…
ドナルド・キーン
世界的日本文学研究家、ドナルド・キーンさんの人生と日常を…