丁寧なのに簡単な季節のごはん
作品詳細情報
- 言語日本語
- ISBN-10:4093108757
- ISBN-13:9784093108751
- ページ144
- 刷 色カラー
- サイズ:210mm × 148mm × 10mm
- 重 量260g
- 発行日2018/9/27
- 出版社小学館
料理研究家・松田美智子「絶対の味」
春夏秋冬の野菜や魚を使った「旬をいただく料理」、乾物や卵を使った「常備菜・簡単副菜」、はちみつやナンプラーなど調味料を生かしたレシピの他、「食材の下ごしらえ・保存法」などプロ技も満載。
作品詳細情報
- 言語:日本語
- ISBN-10:4093108757
- ISBN-13:9784093108751
- ページ:144
- 刷 色:カラー
- サイズ:210mm × 148mm × 10mm
- 重 量:260g
- 発行日:2018/9/27
- 出版社:小学館