TOP 料理 丁寧なのに簡単な季節のごはん

丁寧なのに簡単な季節のごはん

松田 美智子/著

作品詳細情報

  • 言語日本語
  • ISBN-10:4093108757
  • ISBN-13:9784093108751
  • ページ144
  • 刷 色カラー
  • サイズ:210mm × 148mm × 10mm
  • 重 量260g
  • 発行日2018/9/27
  • 出版社小学館

料理研究家・松田美智子「絶対の味」

春夏秋冬の野菜や魚を使った「旬をいただく料理」、乾物や卵を使った「常備菜・簡単副菜」、はちみつやナンプラーなど調味料を生かしたレシピの他、「食材の下ごしらえ・保存法」などプロ技も満載。

作品詳細情報

  • 言語:日本語
  • ISBN-10:4093108757
  • ISBN-13:9784093108751
  • ページ:144
  • 刷 色:カラー
  • サイズ:210mm × 148mm × 10mm
  • 重 量:260g
  • 発行日:2018/9/27
  • 出版社:小学館