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看漫画学做寿司

高田千种/作 辻本幸路/作 Tokyo Sushi Academy/监修
作品详细信息
  • 语言: 日语
  • ISBN-10: 4093108641
  • ISBN-13: 9784093108645
  • 页: 160
  • 印色: 黑白
  • 尺寸: 148mm × 210mm × 11mm
  • 重量: 270g
  • 签发日期: 2018/2/7
  • 出版商: 小学馆

有了这本书,您就能做寿司!您可以轻松卷寿司!

这是一本漫画风格的书籍,主人公参加各种课程,以轻松有趣、通俗易懂的方式学习正宗的寿司技术。书中不仅包括如何煮饭、如何做米饭、如何卷海苔和米饭、如何切鱼等程序和技巧,还包括错误实例和处理方法。此外,还有大量附带照片和插图的说明性文章。

作品详细信息
  • 语言: 日语
  • ISBN-10: 4093108641
  • ISBN-13: 9784093108645
  • 页: 160
  • 印色: 黑白
  • 尺寸: 148mm × 210mm × 11mm
  • 重量: 270g
  • 签发日期: 2018/2/7
  • 出版商: 小学馆

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