Recettes de cuisine
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書籍 Enfants Santé Cuisine Mode de vie Parent et enfant Culture alimentaireProgramme des « repas invancibles » de l’équipe olympique japonaise pour former les enfants forts
Les « repas invancibles » est un programme de repas qui soutient l'équipe olympique japonaise. Ce livre contient des recettes soigneusement sélectionnées pour aider la croissance physique des enfants.
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書籍 Cuisine Recettes de cuisineNaked cake: il suffit de cuire et de faire un peu de fourrage
Les Naked cake qui ont de succès en Europe et aux États-Unis, se caractérisent par des décorations simples, mais belles qui utilisent la couleur de cuisson des côtés et la section transversale du gâteau. Un gâteau fait maison comme vous ne l'avez jamais vu auparavant avec l'excellente éponge cuite à la formule parfaite pour faire gonfler les gâteaux!
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書籍 Culture Recettes de cuisine Japon Mode de vie Culture alimentaireRecettes de Ramen de Nissin Foods
Présentation de recettes avec un petit ajout et un arrangement de style ethnique ou occidental. En plus de recettes conçues par Satomi Kenmizaki, une chercheuse en cuisine populaire, les recettes originales de Nissin Foods y sont également présentées. Avec ces recettes, les nouilles instantanées familières changent radicalement! Un livre de recettes certifié par Nissin Foods.
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書籍 Culture Recettes de cuisine Japon Mode de vie Culture alimentaireHachisuka, Restaurant de cuisine sauvage
Pâtes à la ciboulette, salade de girolles, sauté de porc à la sauce mûre... Un essai de cuisine naturelle qu'on « savoure avec votre langue et votre estomac », qui transmet la gentillesse, la force et la profondeur de la nature à travers la collecte, la cuisson et la consommation d'ingrédients sauvages. Des recettes d'ingrédients sauvages incluses!
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書籍 Cuisine Recettes de cuisine Mode de vie Culture alimentaireBaba: l’ingrédient secret de 92 ans
Pas de prothèses dentaires, pas d'appareils auditifs, pas d'oubli. Tokiko Suzuki (92 ans, communément appelée Baba), une chercheuse en cuisine japonaise qui a été active toute sa vie, a cultivé son corps à travers sa propre cuisine maison. Dans ce livre, 40 recettes sont soigneusement sélectionnées parmi plus de 1500 recettes. Elle révèle l'essentiel de sa cuisine.
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書籍 Recettes de cuisine Mode de vie Culture alimentaireAu plaisir des légumes: mes 133 plats végétaux
Les plats de légumes passionnants de Riko Yamawaki. Les légumes sont largement divisés en légumes-fruits, légumes-feuilles et légumes-racines. Pour les légumes-racines, des recettes sont introduites pour chaque légume, comme les radis et les carottes. Des informations pour déguster les légumes, des astuces pour mieux les manger, les méthodes pour les traiter et 133 recettes de pépites y sont incluses également.
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書籍 Cuisine Recettes de cuisine Mode de vie Culture alimentaireUn repas de saison soigné mais simple
En plus des recettes des « plats de saison » qui utilisent des légumes et du poisson de saison et des « plats réguliers et des accompagnements simples » qui utilisent des aliments secs et des œufs, ce livre contient également plein de techniques professionnelles comme « la préparation et la conservation des ingrédients ».
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書籍 Japon Mode de vie Voyage Culture alimentairePain à la levure de Munakatado
Du pain cuit dans un four fait maison avec des ingrédients de base utilisant de la levure héritée. Un photographe a suivi l'année d'un très populaire boulangerie, Munakatado. En plus de tous les pains et philosophies de panification, la recette de fabrication du pain de base de Munakatado sera dévoilée pour la première fois!
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書籍 Spiritualités Arts libéraux Culture Cuisine Japon Mode de vie Culture alimentaireLe zen et la gastronomie
L'auteur Shunmyo Masuno interprête à sa manière les livres écrits par Dogen, le fondateur du bouddhisme zen. Il s'agit de l'esprit de la cuisine zen qui illumine chaque jour et la recommandation de repas simples, mais luxueux.
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書籍 Santé Recettes de cuisine Mode de vieEau fondante chaude et délicieuse
Les Hongkongais ne prennent pas de nourritures froides. Les fruits peuvent également être utilisés comme médecine chinoise lorsqu'ils sont séchés et peuvent être conservés. Ce livre vous propose la sagesse de Hong Kong et l'eau fondante chaude (thé aux fruits secs) avec son mode d'emploi (extraction, manger tel quel, smoothie chaud et la mettre dans des plats cuisinés).
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書籍 Santé Cuisine Recettes de cuisine Mode de vieNettoyez votre corps avec des recettes souples
C'est parce que nous mangeons trop que notre corps nous semble lourd et que nous ne parvenons pas à nous débarrasser de notre fatigue? Si nous mettons trop de temps à digérer, la régénération de notre corps sera insuffisante. Les recettes souples ont deux significations: 1. Aliments à texture souple facile à digérer; 2. Recettes souples et faciles à cuisiner. Elles sont développées à partir de la nourriture japonaise de tous les jours et de la nourriture ayurvédique.
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書籍 Santé Recettes de cuisine Mode de vieCuisine de beauté de Miss Japon
Ingérez 9 aliments en un seul repas, mangez beaucoup et perdez du poids magnifiquement et sainement. Voici les 56 recettes qui sont bonnes pour une belle peau et votre beauté. Il inclut les exercices d'amincissement à la Miss Japon, les méthodes de bain pour avoir une belle peau et les photos des miss avant et après la pratique de cette méthode.