主页生活饮食文化日本的珍贵食材

日本的珍贵食材

向笠千惠子/作

作品详细信息

语言: 日语
ISBN-10: 4093887373
ISBN-13: 9784093887373
页: 240
印色: 全彩
尺寸: 210mm × 148mm × 14mm
重量: 400ｇ
签发日期: 2019/11/22
出版商: 小学馆

这才是真正的“本地生产本地消费”！

本书通过深入采访，介绍了日本58品种珍贵食材，并以从冲绳北上的形式，介绍了最大限度利用这些食材的当地乡土料理店和销售店。书中还介绍了采访中的最新信息，是一本方便订购或作为旅行伴侣的书籍。

作品详细信息

语言: 日语
ISBN-10: 4093887373
ISBN-13: 9784093887373
页: 240
印色: 全彩
尺寸: 210mm × 148mm × 14mm
重量: 400ｇ
签发日期: 2019/11/22
出版商: 小学馆

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