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烹饪

  • 書籍 小说 文学

    极卵

    在自然食品店,被命名为究极、极品鸡蛋“极卵”的人气鸡蛋。因那种鸡蛋发生了中毒死亡事件,曾经担任过新闻记者的濑岛桐子开始追究其中的谜团。事件的背后隐藏着转基因的可能……。

  • 書籍 日本介绍 生活 观光指南 饮食文化

    在关西喝酒吧—京都、大阪和神户

    写了几十本居酒屋书的居酒屋专家太田和彦,接受了关西优秀的饮食杂志《甘辣手帖》的采访。这是一个目睹了深奥的关西饮食文化之后,体验新的居酒屋文化的挑战故事。

  • 書籍 孩子 初高中生 小说 文学

    汤国的公主

    作为原厨师的我,在一座旧房子中,为独居生活的夫人每天晚上做一碗汤。我与关闭了自己的心灵、却爱好料理书的少女一起,挑战被封印了的“汤之谜”…。这是一部由现役厨师描绘的希望和再生的故事。