主页日本介绍文化指南辻调理师专门学校令人感动的日本料理的味道揭秘帖

辻调理师专门学校令人感动的日本料理的味道揭秘帖

辻芳树/监修

作品详细信息

语言: 日语
ISBN-10: 4093883882
ISBN-13: 9784093883887
页: 192
印色: 全彩
尺寸: 188mm × 130mm × 13mm
重量: 225ｇ
签发日期: 2015/4/1
出版商: 小学馆

为您揭开在料理店品尝的日本料理的“深层奥秘”！

本书介绍世界公认的正宗日本料理的看点和味道，是一本让您深刻地了解日本料理魅力的美食教养书。在接待和聚会上有值得推荐的日本料理，在本书中将毫无保留地揭开所有的秘诀。每道菜都配有彩色插图。

作品详细信息

语言: 日语
ISBN-10: 4093883882
ISBN-13: 9784093883887
页: 192
印色: 全彩
尺寸: 188mm × 130mm × 13mm
重量: 225ｇ
签发日期: 2015/4/1
出版商: 小学馆

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