“Japanese Books for Everyone”是一个向世界介绍小学馆的出版物的网站
本书介绍了京都厨刀老字号“有次”的厨刀,同时还介绍了其工...
与日本料理有关的英译食谱书籍很多,但介绍味噌、酱油和味醂...
本书以数寄屋桥次郎的工匠精神为主题,介绍了小野二郎的工匠...