TOP 料理 決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい

決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい

日本オリーブオイルソムリエ協会/著

作品詳細情報

  • 言語日本語
  • ISBN-10:4091038859
  • ISBN-13:9784091038852
  • ページ96
  • 刷 色カラー
  • サイズ:257mm × 182mm × 7mm
  • 重 量310g
  • 発行日2018/3/15
  • 出版社小学館

オリーブオイルソムリエが教える本物と偽物

本当に美味しいオリーブオイルはどんなもの?オリーブオイルソムリエが教える「厳選オイル」「カリフォルニアのオリーブオイル新潮流」「生産者の暮らし、郷土食」「超カンタン!美味しい食べ方レシピ」等を紹介。

作品詳細情報

  • 言語:日本語
  • ISBN-10:4091038859
  • ISBN-13:9784091038852
  • ページ:96
  • 刷 色:カラー
  • サイズ:257mm × 182mm × 7mm
  • 重 量:310g
  • 発行日:2018/3/15
  • 出版社:小学館